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Roh, knackig, mit einem Sesam-Dressing das in zehn Minuten fertig ist. Der Kohlrabi-Salat den man immer wieder macht.
Kirschen vom Markt in Cuxhaven, eigene Ernte beim Obstbauern—und drei Dinge die man daraus macht: ein Streuselkuchen, eine Marmelade und eine Pizza die nichts mit Kirschen zu tun hat, aber eben alles mitten im Sommer.
Prosciutto, Minze, ein Schuss Limette — und plötzlich ist der süßeste Moment des Sommers auch der eleganteste. In zehn Minuten, ohne Herd, ohne Aufwand.
Mediterraner Sommersalat, ein Sorbet aus dem Kuvings das in drei Minuten fertig ist — und als kleines Extra: vegane Quark-Brötchen die sich selbst backen.
Focaccia mit Oliven & Tomate — einmal eingedrückt, einmal eingeölt, 25 Minuten Ofen. Dazu ein veganer Cashew-Himbeer-Kuchen ohne Zucker, der sich am Vorabend macht.
Mini-Pizzen vom Grill — eine Teigbasis, ein Tisch voller Beläge, und plötzlich kocht sich der Abend fast von selbst. Dazu: die Aprikose, kleiner und lauter im Geschmack als der Pfirsich.
Ein gegrillter Pfirsich-Salat mit Halloumi. 20 Minuten, fast nichts zu waschen, und der erste Biss in einen warmen Pfirsich erklärt alles.
Warum klein besser ist als groß, warum starke Hitze alles verändert — und ein Gemüse-Pasta-Auflauf mit Tomaten, der sich drei Tage hält und jedes Mal besser wird.
Pomodori, Energie Balls mit Feige und fette Pizza danach, kaltgepressten Saft nicht vergessen!
Mais, Ofenkohl & Restezauber – Ideen für deine Woche 🌽
Genussvoll kochen, entspannt genießen ❤️
Wenn Streetfood, Sommerfrüchte und Kräuterliebe aufeinandertreffen
Einfacher Obstkuchen für die ganze Familie – schnell gebacken & ideal zum Einfrieren
Gemeinsam rühren, naschen und genießen – Erinnerungen, die im Ofen entstehen.
Zwischen Eintopf und Obstglück – einfache Rezepte, ehrlicher Geschmack und eine Portion Fernweh.
Weil gutes Essen nicht perfekt sein muss—Es muss nur mit Liebe gemacht sein
Frisch, lauwarm & voll im Trend – Grillen war noch nie so lecker
Weil der Morgen schon genug Chaos hat – starten wir lieber lecker.
Sommerlich genießen, mutig ausprobieren und der Himbeere die Bühne geben
Kindheitsküche trifft Sommerlaune – mit allem, was Herz und Magen glücklich macht.
Vegane Bissigkeit, frisches Grün aus dem Hochbeet und Rote Beete mit Comeback-Qualitäten – herzhaft, erdig und einfach gut.
